A grande richiesta da parte dei turisti locali di Nairobi e dintorni che hanno scelto la costa nord del Kenya come meta delle loro vacanze di Natale, e anche da parte di quegli italiani che sono arrivati nei primi giorni di dicembre, il locale culto delle serate malindine, il Fermento in Lamu Road, riapre i battenti per ritrovarsi nei pomeriggi delle festività.
Il luogo di incontri e svago che prima della pandemia animava le serate di Malindi, tra musica dance, cocktail e piacere di condividere le “ore piccole”, dopo mesi di chiusura forzata aveva già deciso di tornare ad offrire i suoi servizi al pubblico nel rispetto delle regole Covid-19.
Un assaggio che si è rivelato positivo, perché ha permesso di confermare che non c'è bisogno di infrangere le regole per il piacere di ritrovarsi e che non si tratta di ballare e scatenarsi, ma semplicemente di condividere un drink o due chiacchiere al fresco dell'aria condizionata e in un ambiente sanificato, pulito ed elegante.
Da domani, martedì 22 dicembre, l’apertura pomeridiana ci fa capire che oggi le priorità sono altre e i proprietari dell'elegante discoteca, che hanno recentemente anche rilevato il Karen Blixen, aperto dalla mattina con le colazioni, si sono adeguati.
Il Fermento negli ultimi anni è stato uno dei locali “culto” della costa ed è stato recentemente rinnovato e ulteriormente impreziosito.
I proprietari sono i primi a tenere alla propria salute e a quella del loro staff. Si tratta solo di regalarsi un po’ di piacere e bere un drink insieme senza pretese, se non quella di stare in compagnia.
Ora che la notte è proibita, il locale aprirà alle cinque del pomeriggio e sarà operativo fino alle nove di sera, offrendo comunque musica, il fresco del locale con l’aria condizionata, con il piacere di incontrarsi magari per il primo drink della giornata o per le happy hour dalle 17 alle 19 con la possibilità, e questa è una piacevole novità, di ordinare anche una pizza, un piatto di pasta o le altre prelibatezze del menu del bar ristorante e mangiarle al piano di sopra, con il sottofondo delle playlist del deejay del Fermento e magari un ottimo cocktail dei suoi navigati barman.