Malindi non si abbatte per la situazione e le difficoltà di questo periodo di emergenza sanitaria che, benché il Kenya non ne sia mai stato flagellato, ha limitato se non quasi azzerato il turismo straniero.
L’apertura di un rinnovato ristorante con una gestione italiana d’eccellenza ne é la riprova.
I proprietari del Malaika Beach di Mayungu, una delle spiagge più frequentate e celebrate delle scorse stagioni, tra location spettacolare e ottima cucina, hanno deciso di scommettere su uno storico ed elegante tempio dell’hospitality all’interno del Mwembe Resort.
Nel segno della continuità e mantenendo il nome originale, il Malaika ha aggiunto molto più del suo tocco, ribattezzando il ristorante “L’oro di Lorenzo”.
Scenario di classe, nel giardino con piscina e cascatelle del Mwembe, servizio e bontà del menu garantita dal nome Malaika Beach, “L’oro di Lorenzo” è stato inaugurato sabato scorso con una bella festa e un assaggio di una parte del corposo e vario menu della nuova gestione.
Si va dal pescato sempre fresco proveniente da Mayungu (con abbattitore per le crudità e i prodotti dell’Oceano Indiano) alla pasta fatta in casa, all’ottima pizza cotta nel forno a legna e alle creazioni della padrona di casa Antonella, che non sono solo quelle nella carta dei piatti ma che ogni giorno costituiranno le sorprese scaturite dalla sua creatività e dalla sua passione.
Forte di una clientela internazionale, come testimoniato dagli amici e dai clienti assidui del Malaika accorsi all’inaugurazione, tenuto conto dei tempi che registrano tante assenze provvisorie, L’Oro di Lorenzo è assolutamente da provare e difficilmente scontenterà i suoi frequentatori.
Da oggi è aperto al pubblico dalla mattina fino alle 20, aspettando ulteriori prolungamenti o rimozione del coprifuoco. Compreso servizio di take-away o delivery.