CAPODANNO
27-12-2019 di redazione
Un cenone di San Silvestro a Malindi nel segno dell’eleganza e della quiete raffinata in riva all’Oceano Indiano, non senza una mezzanotte con musica e balli ma soprattutto con tante bollicine sotto le stelle. Questo promette il Kilili Baharini Resort & SPA il cui ristorante promette specialità e una bottiglia di champagne ogni due persone prenotate.
Si parte, dopo il coctail di benvenuto, con antipasti di mare che comprendono ostriche, insalata di mare, alghe fritte e insalata russa alla maniera dell’Artusi, per poi proseguire con una vellutata di zucca e champagne e un tris di primi con ravioli, spaghetti con tonno e rucola e tagliolini all’aragosta e secondi misti di carne e pesce con grigliate, pesce al sale o cosciotto di agnello, oltre che filetto al pepe con carciofi e contorni vari. Gran finale con profiterole, torta al cioccolato e macedonia tropicale, prima del brindisi con fetta di panettone e pandoro. E per gli irriducibili e scaramantici, dopo la mezzanotte cotechino con lenticchie. La selezione musicale della serata è curata da Freddie del Curatolo. Prezzo, Kes. 10.000 (bevande escluse, bottiglia di champagne ogni 2 persone). Per informazioni e prenotazioni, Tel. 0702999566 o 0770206500
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