APPUNTAMENTI
25-11-2019 di redazione
La Settimana Mondiale della Cucina Italiana quest’anno in Kenya si celebra sulle rive dell’Oceano Indiano a Malindi. Cosa c’è di meglio che godersi le specialità della gastronomia di casa nostra su una spiaggia incontaminata proprio davanti ai famosi atolli di sabbia di Mayungu al cospetto della barriera corallina? Venerdì a pranzo, per la terza giornata della manifestazione culinaria organizzata dall’Ambasciata d’Italia in Kenya il Malaika Beach propone la sua ormai famosa cucina casalinga in un pranzo a pochi metri dal mare nella cornice di un beach restaurant incantevole. In questo modo l’appuntamento con un menu esaustivo si trasforma in una giornata di relax e piacere tra i lettini e lo scenario da vacanza del locale di Mayungu. E che portate! Dall’antipasto mari e monti che non finisce mai, a ravioli ripieni di cernia con sugo di gamberi e una carbonara fatta come Dio comanda, dalla rivisitazione del capretto alla cacciatora al pesce pescato davanti alla baia di Mayungu cucinato alla griglia, con un assaggio del piatto dell’Artusi, il pollo dorato. Si finisce con una crespella alla Nutella. Il tutto per Kes. 2800 (escluse le bevande, ma incluso il lettino per la giornata di mare).
Per informazioni e prenotazioni, Tel. 0796035766
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