Non solo i nostri connazionali in villeggiatura in Kenya ne vengono tentati, specie con accostamenti inediti che esaltano l’unione tra cibi locali ed eccellenze italiane, ma per i residenti stranieri è un’attrazione a cui ogni tanto non possono fare a meno, ed infine sta crescendo di popolarità per il sempre più gastronomicamente erudito popolo keniano.
Stiamo parlando del Prosciutto di Parma DOP, uno dei marchi più popolari e celebrati del nostro Made in Italy.
Il gusto italiano e l’eleganza internazionale si sposano alla perfezione e sono tra i motivi che hanno spinto l’importatore Vinyasa ad importarlo in Kenya.
“Con grande orgoglio, Vinyasa è ora distributore del Prosciutto di Parma in Kenya. La missione è offrire sempre prodotti di qualità superiore, portando il meglio della cultura gastronomica italiana direttamente sulle tavole keniote. Se si cerca raffinatezza, gusto autentico e qualità certificata, il Prosciutto di Parma di Vinyasa è la scelta perfetta” dicono dall’azienda con base a Malindi (dov’è possibile per tutti trovare questo meraviglioso prodotto originale, nello spazio vendita di fronte all’aeroporto).

Il Prosciutto di Parma è un prosciutto crudo stagionato, prodotto esclusivamente nella provincia di Parma, frutto di una lunga tradizione che risale a più di 2000 anni fa e figlio del legame profondo con il territorio parmense, unico per il microclima e il “savoir faire”.
È riconosciuto e protetto dal marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta), che ne garantisce la qualità e l’autenticità.
La sua produzione è regolata da rigide norme che impongono l’uso di ingredienti semplici e naturali: solo carne di suini italiani selezionati, sale marino, nessun conservante, una lunga stagionatura all’aria delle colline parmensi. Il risultato è un prosciutto dal gusto dolce, delicato e avvolgente, con una consistenza morbida che si scioglie in bocca. Il Prosciutto di Parma non è solo un alimento: è un simbolo di eccellenza, di artigianalità e qualità italiana. E porta con sé l’abbinamento con altre eccellenze del nostro Paese, come formaggi e vini di buon livello.